Ceremonial Cacao 500g aus Bali

€40,00
€80,00 / kg
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Tina hat lange nach einem Kakao gesucht, der sowohl mit Wasser für Zeremonien verwendet werden kann, als auch mit Pflanzenmilch im Alltag eine Begleitung ist, dabei einen ausgewogenen Geschmack hat und durch Sanftheit geprägt ist. Fündig geworden ist die mit diesem Edelkakao aus Bali.

Er öffnet sanft dein Herz und ist gleichzeitig beflügelnd und aktiviert deine Kreativität. Dadurch ist er auch im Alltag eine tolle Alternative zu Kaffee und kann dich durch alle Momente deines Alltags begleiten. Es ist jedes Jahr nur eine begrenzte Menge verfügbar durch stark limitierte Ernteperioden. Der Kakao wird auf Bali in Mischkultur angebaut und händisch geerntet durch verschiedene Kleinbauern und lokale Familienbetriebe.

Er stammt aus einer der wenigen biologischen Landwirtschaftskooperativen auf Bali, welche den Kakao von einer Vielzahl an Einzelpersonen bezieht, die die Pflanzen liebevoll auf ihren Privatgrundstück anbauen. Verarbeitet werden die reifen Kakaobohnen in einer hochwertigen Manufaktur nach deutschen Qualitätsstandards. Somit ist nicht nur der Umgang mit diesem Kakao von Tradition, Spiritualität, Liebe und Qualität geprägt, sondern auch der Lebensunterhalt der einheimischen Menschen wird nachhaltig gesichert.

Der Kakao wird fair gehandelt und kommt umweltfreundlich verpackt mit wertvollen Informationen zu dir nach Hause.

Kakao kann dich in allen Lebenslagen begleiten. Durch den erhöhten Koffeingehalt, der jedoch langsamer freigegeben wird und somit über einen längeren Zeitraum hält (nicht wie der typische "Kaffee-Kick") ist er ideal, wenn du einen wachen Geist und ein offenes Herz wünscht. Er wirkt erdend und beflügelnd zugleich. Du bekommst zu deiner Bestellung Informationen dazu, damit du weißt wie du ihn am besten zubereiten kannst und wieviel Gramm wann am besten geeignet sind.

Kakao hat einen erhöhten Theobromin Gehalt, erhöht den Blutdruck und hat eine Herzöffnende Wirkung.

Deshalb solltest du bei Cardiovaskulären Themen, Antidepressiva, Epilepsie und während der Schwangerschaft keinen Kakao trinken. Auch bei einer Histaminintoleranz ist Kakao zu vermeiden. Wenn du dir unsicher bist, halte bitte vorab Absprache mit deiner Ärztin:in.